Resepi Sambal Tempe

aynora nur | 18 March, 2014,8:26 PM |
Advertisement
Resepi Sambal Tempe - Tempe adalah antara makanan kegemaran orang Johor yang kebanyakannya berketurunan Jawa. Jadi tidak hairanlah jika tempe banyak dihasilkan oleh warga Johor samada secara suka-suka ataupun sebagai industri kecil bagi menambah pendapatan keluarga.


 


Bahan asas membuat tempe adalah kacang soya yang memang terbukti mengandungi protein yang tinggi. Tempe juga dikatakan boleh meransang otak dan dipercayai sesiapa yang banyak makan tempe menghasilkan IQ yang tinggi. Betul atau sebaliknya, kena uji sendiri...hihi

Resepi Sambal Tempe


Bahan-bahan:
200 gram tempe - dipotong ikut suka dan digoreng
50 gram ikan bilis - digoreng
50 gram kacang tanah - di goreng dan ditoskan
50 gram lada kering dikisar
4 biji bawang merah - ditumbuk
2 ulas bawang putih - ditumbuk
1.5 cm belacan
2 keping asam keping
Garam dan gula secukup rasa
Minyak untuk menggoreng dan menumis

Cara memasaknya:

1. Panaskan minyak dan tumis bahan yang ditumbuk sehingga garing
2. Kemudian masukkan cili kering yang dikisar tadi dan belacan. Tumis sehingga pecah minyak
3. Setelah itu masukkan asam keping dan bahan-bahan yang digoreng tadi. Gaulkan rata.
4. Akhir sekali masukkan garam dan gula secukup rasa
5. Sedia untuk dihidangkan.

Kan mudah aje, sesiapa pun boleh mencubanya. Makan tanpa nasi pun sedap. Selamat mencuba...
Tag : Resepi
Aynora Nur adalah seorang penulis blog separuh masa, terlibat dalam bidang hartanah dan perkhidmatan – di Johor, Malaysia. Lulusan MBA. Aktif berblog sejak tahun 2010. Hubungi saya untuk Promosi produk dan servis • Entry kekal di blog • • Pakej mengikut bajet • Daily PV : 35,000 - 45,000 • Monthly PV : 1.1juta - 1.5juta. Info lanjut di about me ...
 
loading...
3 Komen untuk "Resepi Sambal Tempe"

Assalamualaikum aynora. kita pun suka tempe. lagi2 masak sambal goreng jawa. perghhh! selamat pagi, singgah sambil menabung sini ~~~

waalaikumussalam Sheila...tqvm dear....

Assalamualaikum sis, sedapnya sambal tempe nih... hemm...

DISCLAIMER: All content provided on this "Aynorablogs.Com – Inspirasi Wanita" blog is for informational purposes only. The owner of this blog makes no representations as to the accuracy or completeness of any information on this site or found by following any link on this site. The owner of Aynorablogs.Com – Inspirasi Wanita will not be liable for any errors or omissions in this information nor for the availability of this information. The owner will not be liable for any losses, injuries, or damages from the display or use of this information. This terms and conditions is subject to change at anytime with or without notice.

Boleh komen jika mahu, boleh LIKE jika suka. TERIMAKASIH.

Kisah 25 Filsuf Barat (MATLUTHFI)!! Harga cuma RM22.50 (Asal RM25.00)!

Buat Duit Blog
Back To Top