Cara Masak Ketupat Supaya Bersih Dan Sedap

aynora nur | 29 June, 2016,9:54 AM |
Advertisement
Ketupat oh ketupat! Inilah yang orang cari masa hari raya. Makan dengan ayam masak kicap, sambal goreng, sambal kacang dan serunding. Hmm...terliur pulak. Tak ketinggalan dipadankan lagi dengan kuah lodeh...tradisi orang Johor mesti ada kuah lodeh ni, hihi...

Selalu juga saya tolong keluarga buat ketupat, dari menganyam, isi beras dan merebusnya. Tetapi yang buat spoil, biasanya ketupat yang dimasak kurang cantik warnanya. Kenapa ekk??

Usah risau. Cuba ikut cara di bawah untuk dapatkan hasil ketupat yang cantik dan bersih.

Cara Masak Ketupat Supaya Bersih Dan Sedap


Cara Masak Ketupat Supaya Bersih Dan Sedap


Ketika merebus ketupat, masukkan air 1/2 dari bahagian ketupat. Alaskan dengan beberapa keping daun palas atau daun kelapa muda ketika menyusun ketupat tadi.

Cara Masak Ketupat Supaya Bersih Dan Sedap

Supaya ketupat putih bersih dan tidak dimasuki asap api, jangan sesekali membuka penutup periuk ketika merebusnya. Kalau nak tahu airnya telah kering, dengarkan bunyinya. Jika bunyi seperti minyak ketika menggoreng., itu tandanya air ketupat telah kering. Perlahankan api. Biar hingga bunyi itu tidak kedengaran lagi. Jangan risau jika ketupat akan hangit kerana ia telah di alas dengan daun kelapa muda atau daun palas tadi.

Insyaa Allah, ketupat akan tahan 3 hingga 4 hari, tidak basi...  

**Jangan lupa masukkan sedikit garam ketika merebus ketupat agar ketupat itu ada rasa lemaknya. Selamat mencuba.
Tag : Petua
Aynora Nur adalah seorang penulis blog separuh masa, terlibat dalam bidang hartanah dan perkhidmatan – di Johor, Malaysia. Lulusan MBA. Aktif berblog sejak tahun 2010. Hubungi saya untuk Promosi produk dan servis • Entry kekal di blog • • Pakej mengikut bajet • Daily PV : 35,000 - 45,000 • Monthly PV : 1.1juta - 1.5juta. Info lanjut di about me ...
 
loading...
0 Komen untuk "Cara Masak Ketupat Supaya Bersih Dan Sedap "
DISCLAIMER: All content provided on this "Aynorablogs.Com – Inspirasi Wanita" blog is for informational purposes only. The owner of this blog makes no representations as to the accuracy or completeness of any information on this site or found by following any link on this site. The owner of Aynorablogs.Com – Inspirasi Wanita will not be liable for any errors or omissions in this information nor for the availability of this information. The owner will not be liable for any losses, injuries, or damages from the display or use of this information. This terms and conditions is subject to change at anytime with or without notice.

Boleh komen jika mahu, boleh LIKE jika suka. TERIMAKASIH.

Kisah 25 Filsuf Barat (MATLUTHFI)!! Harga cuma RM22.50 (Asal RM25.00)!

Buat Duit Blog
Back To Top