Cara Memasak Ikan Pekasam Paling Mudah

aynora nur | 03 August, 2016,2:52 AM |
Advertisement
Ikan pekasam? Apa bendanya tu? Bagi budak2 sekolah bolehlah tanya soalan macam tu, tetapi bagi orang dewasa tak kenal ikan pekasam, memang2 tak patut!! Haha...itulah reaksi pertama saya ketika dapat ikan pekasam free dari adik saya. Saya dok tanya macam mana nak masak?? Akibatnya jadi bahan gelak je saya ni...

Cara Memasak Ikan Pekasam Paling Mudah 
Inilah rupa ikan pekasam yang saya dapat free dari adik saya tu...selamba saya tanya macam mana nak masak, akhirnya kena gelak je...hihi

Cara Memasak Ikan Pekasam Paling Mudah

So, demi nak masak ikan pekasam dapat free tu, saya pun google cara masak ikan pekasam paling mudah. Haaaa...dapat pun dari blog ...

Jom sesama kita cuba....

Sebelum itu, ada saya terbaca di blog MamaAna serba sedikit bagaimana ikan pekasam itu dihasilkan. Mula-mula, ikan di basuh & di toskan, kemudian di lumurkan dengan garam seluruh badannya & di simpan 2 -3 hari, (pastikan airnya sentiasa di buangkan). Sangaikan beras sehingga bertukar perang & di tumbuk kasar. Ikan yang ditelah di simpan 2-3 hari, di bersihkan semula & di toskan. Beras yang di tumbuk kasar, di lumurkan kepada ikan. Susun ikan yang bersalut beras goreng di dalam bekas yang kering & bersih. Jika ada kelebihan beras goreng, taburkan je kesemuanya di atas ikan...untuk cara selanjutnya kenalah kunjungi blog Mama Ana tu ya

Cara Memasak Ikan Pekasam Paling Mudah


Bahan-bahan:

1 ekor ikan pekasam
2-3 biji cili padi
1 biji bawang besar

Cara Memasak Ikan Pekasam Paling Mudah


1. Potong 1 biji bawang besar atau bawang merah sikit, lepas tu cili 2 - 3 biji..

2. Keluarkan ikan pekasam dari bekas, biarkan dengan beras-berasnya. Jangan basuh..


3. Goreng dulu ikan pekasam ikut suka (separuh atau seekor), kalau setakat makan sorang goreng setengah je. Ikan pekasam ni style makannya sikit-sikit saja..

4. Bila ikan pekasam dah garing, masuk kan bawang besar dan cili padi yang telah dipotong tadi.

5. Bila bawang dah masak/garing angkat dan siap dihidang dengan nasi panas.

Selamat mencuba.
Tag : Resepi
Aynora Nur adalah seorang penulis blog separuh masa, terlibat dalam bidang hartanah dan perkhidmatan – di Johor, Malaysia. Lulusan MBA. Aktif berblog sejak tahun 2010. Hubungi saya untuk Promosi produk dan servis • Entry kekal di blog • • Pakej mengikut bajet • Daily PV : 35,000 - 45,000 • Monthly PV : 1.1juta - 1.5juta. Info lanjut di about me ...
 
loading...
0 Komen untuk "Cara Memasak Ikan Pekasam Paling Mudah"
DISCLAIMER: All content provided on this "Aynorablogs.Com – Inspirasi Wanita" blog is for informational purposes only. The owner of this blog makes no representations as to the accuracy or completeness of any information on this site or found by following any link on this site. The owner of Aynorablogs.Com – Inspirasi Wanita will not be liable for any errors or omissions in this information nor for the availability of this information. The owner will not be liable for any losses, injuries, or damages from the display or use of this information. This terms and conditions is subject to change at anytime with or without notice.

Boleh komen jika mahu, boleh LIKE jika suka. TERIMAKASIH.

Kisah 25 Filsuf Barat (MATLUTHFI)!! Harga cuma RM22.50 (Asal RM25.00)!

Buat Duit Blog
Back To Top