As-salam,

Lagi dua hari umat islam nak sambut aidiladha. Menjelang raya haji nanti mesti ramai yang dah buat persiapan nak memasak pada hari tersebut. Dalam kesibukan ini, saya nak menyelit sikit mengenai cara nak hancurkan biji cili kering. Kalau tidak, mau jenuh kita mem'blander' sampai naik serak bunyi mesin tu...

 

bagi memudahkan cili kering dikisar dan bijinya hancur, tambahkan sedikit minyak masak dan secubit garam bersama cili kering ke dalam pengisar. Kemudian, kisar seperti biasa, kalau nak luar biasa, terpulang pada anda! Lepas itu kita akan dapati bukan sahaja cili kering dikisar hancur tetapi juga menjadikannya lebih tahan lama. 

Selamat mencuba ya tuan2 dan puan sekalian...

>Nak banyak lagi petua dari saya, silalah intai-intai kat sini...<  

Read More ....