Resepi Nasi Goreng Udang Galah Yang Memang Sedap

Resepi Nasi Goreng Udang Galah Yang Memang Sedap. Haii.. share resepi berasaskan udang galah lagi, kali ni kami buat nasi goreng udang yang pasti sedap giler. Satu family suka.

Nasi goreng udang galah yang dah siap cara saya. Sebab tak sempap nak kisar bahan-bahannya, saya hiris je. Haha.. jangan ikut perangai malas macam saya ya..

Resepi Nasi Goreng Udang Galah Yang Memang Sedap

Bahan-bahan:

10 ekor udang galah - bersihkan, buang kepala

2 mangkuk nasi - yang telah disejukkan

1 biji bawang besar - kisar

2 ulas bawang putih - kisar

6 tangkai cili padi - kisar
1 inci belacan - kisar

Garam secukupnya

3 biji telur - dadar dan hiris halus sebagai hiasan
Sayur sawi - ikut suka

Cara memasak nasi goreng udang galah

1. Tumis semua bahan hiris sehingga naik bau. Masukkan garam secukupnya. Letak secukup dulu, jika kurang masin, tambah kemudian.

2. Masukkan udang galah, biarkan seketika hingga masak.

3. Masukkan nasi dan gaul semua hingga rata.

4. Rasa sedikit nasi goreng anda, kalau kurang masin boleh tambah garam. Masukkan sayur sawi, biarkan layu sedikit.

5. Nasi goreng udang galah anda dah siap untuk dihidangkan.

Mudah je kan nak buat nasi goreng udang galah? Yang susahnya nak beli udang galah, sebab harganya agak mahal. Hehe..

Selamat mencuba.