Cara Buat Tepung Goreng Pisang Yang Rangup. Bermacam cara saya cuba, kadang jadi dan ada ketika tak jadi seperti apa yang dikongsikan oleh sesetengah youtuber. Tapi tak apa.. kita cuba sampai jadi.
Ada yang buat letak tepung beras, tepung gandum, majerin, telur, minyak masak dan macam-macam lagi.
Mereka tak salah, cuma air tangan yaang berbeza menjadikan sesuatu resepi itu jadi sesuai atau sebaliknya.
Cara Buat Tepung Goreng Pisang Yang Rangup
Bahan-bahan:
Sediakan pisang samada pisang tanduk, nipah, pisang nangka dan sebagainya - pisang yang sesuai
2 cawan tepung beras
2 sudu makan tepung gandum
1 1/2 cawan air sejuk
2 sudu makan minyak masak
2 sudu kecil garam
1 biji telur
Pewarna kuning secukupnya
Cara penyediaan:
1. Campurkan semua bahan, garam & air (bancuh siap²), dicampurkan sehingga rata. Bancuhan tidak pekat, dan cair yang sesuai.
2. Biarkan bancuhan seketika dalam 1/2 jam
3. Panaskan minyak yang penuh dan masukkan pisang satu persatu.
4. Bila pisang dah bertukar keperangan, angkat dan toskan minyak.
5. Siap untuk dihidangkan. Cicah dengan sambal kicap, pasti habis satu pinggan pisang. 🤩
Selamat mencuba semua, kalau tak jadi jugak tak tau lah. Tapi saya tulis resepi di atas dan biar gambar berbicara. Alhamdulillah.. jadi nampaknya.
0 Comments
Boleh komen jika mahu, boleh LIKE jika suka. TERIMAKASIH.