Masak Asam Pedas Siakap Dengan Perencah Asam Pedas Adabi

Asam Pedas Siakap Guna Perencah Asam Pedas Adabi. Haaa.. panjang gitu tajuk entry saya hari ni, sebab nak bagitau kat korang yang nak masak asam pedas tu mudah sangat, terutama bagi yang newbies dan juga pada orang yang sibuk. Dengan adanya pes asam pedas adabi, asam pedas korang jadi sedap akhirnya. 

Hidangan asam pedas untuk dinner, balik kerja terus campak - campak dah siap!!

Cara nak masak mudah aje..

Bersihkan 1 ekor siakap, potong 3 @ 4 bahagian

Ketuk 2 batang serai

Gula dan garam secukupnya

Perencah asam pedas adabi

Daun kesum secukupnya

Caranya:

Tumiskan perencah asam pedas adabi

Masukkan air, jika terlalu pekat

Masukkan serai

Kacau rata, sehingga mendidih

Masukkan daun kesum

Akhir sekali masukkan ikan, biarkan seketika

Perisakan dengan garam dan gula. Matikan api bila ikan sudah lembut

Jika suka, boleh masukkan bendi, tomato & cili padi untuk lebih pedas. 

Haaa.. senang kan memasak asam pedas. Tak perlu risau rasa asam pedas tu jadi @ tidak, kerana dengan menggunakan pes asam pedas adabi rasa asam pedas korang jadi rasa asli dan boleh hirup kuahnya.

Gambar perencah asam pedas Adabi

Kalau nak masak lebih ikan, kena tambah kan jumlah pek asam pedas tu.

Selamat mencuba.

Disyorkan Untuk Anda:

Get this widget

Read More ....