Dinner Dengan Buncis Goreng Udang Galah Bersos

Dinner Dengan Buncis Goreng Udang Galah Bersos. Siap dah makan malam kami sekeluarga, walau bertiga je tapi masak pun tak boleh ala kadar. Kadang saya akan masak lebih sebab terlupa yang hero sulung tak ada di sisi. Masa dia ada kat rumah, masak apa je semua dia boleh habiskan. Hmm.. rindu pulak pada si bujang sorang tu yang jauh di mata.. 😥😥😥

Baiklah. Taknak lah sedih-sedih kan, tahun depan ada rezeki dan kesempatan kita boleh jumpa..

Nah layan gambar menu kami malam ini, Buncis goreng dengan udang galah bersos. Resepinya ada di bawah..

Dinner Dengan Buncis Goreng Udang Galah Bersos

Bahan-bahan:

10 ekor udang galah, bersihkan

1 paket kacang buncis - hiris ikut saiz disukai

1 biji bawang merah - hiris

2 ulas bawang putih - hiris

5 tangkai cili padi - hiris

2 sudu makan sos cili Life

Garam dan gula secukupnya

Cara-cara buat buncis goreng dengan udang galah bersos

1. Tumis bahan-bahan hiris sebentar sebelum masukkan kacang buncis. Tumis hingga layu sedikit. Kemudian masukkan udang galah. Biarkan hingga udang masak

2. Masukkan sos dan kacau rata.

3. Perisakan dengan garam dan gula secukupnya.

4. Sayur kacang buncis dengan udang galah bersos siap untuk dihidangkan.

Selamat mencuba.

Sayur dan lauk pauk boleh dipelbagaikan dengan masakan yang minima asalkan pandai mengolahnya menjadi lebih sedap.