
30 Idea Menu Masakan Kampung Untuk Orang Dalam Pantang Atau Diet
1. Tenggiri masak asam dan park choy tumis

2. Selar bakar, Brokoli dan sawi ulam pegaga, dan buah oren

3. Nasi ulam, sup ikan merah, sup sawi dengan kurmah merah dan longan (dessert)

4. Salmon masak asam, sayur celur tabur black pepper, buah oren

5. Ayam ungkep, sawi, serunding halia, bawang putih goreng dan buah oren

6. Ayam grilled blackpepper, sayur celur dan air masak

7. Selar masak sambal, ayam bakar dan ulaman

8. Ikan tenggiri berempah, sup sayur daun pegaga dengan peria dan bawang putih goreng

9. Cencaru bakar, ulam pegaga, kicap bawang dan buah oren, dan bawang putih goreng

10. Sup ikan red snapper, pan grilled fish, sawi celur dengan halba, dan jus oren

11. Bihun Singapore, hirisan bwang putih goreng, epal merah dan salad

12. Ayam halia, sawi tumis air

Cara-caranya:
1. Goreng ayam dengan serbuk kunyit, dan garam sikit, jangan garing sangat. Ketepikan. Kemudian tumis bawang putih + bawang merah yang ditumbuk dan halia yang dihiris.
2. Masukkan sos tiram, tambahkan sikit air, masukkan ayam dan tomato.
3. Biar seketika dan angkat.
13. Ikan selar sambal, ulaman pegaga dan nasi putih

14. Ikan haruan grill, sup sayur campur, nasi putih

15. Salmon grilled, dada ayam masak lemak, kailan, tauhu tempe sambal kering dan bawang putih goreng

16. Sup tofu lembut dengan suhun dan bayam

17. Sup ayam lobak putih, tumis pak choy bawang putih, apple merah, aprikot

18. Cencaru bakar, sambal totok ikan bilis, sayur sawi dan carrot dengan suhun, buah oren

19. Sayur kentang dengan ikan bilis, bawang merah, bawang putih, lada hitam dan peria, nasi putih

20. Lamb grilled sos blackpepper, kentang grill, karot dan brokoli rebus, dragon fruit

21. Ikan kerisi goreng bawang putih, sayur campur, buah epal merah, air sihat

22. Ikan Pan grilled dengan blackpepper
23. Salmon bakar, nasi lembik, lobak putih dan celeri rebus, air herba, buah plum dan anggur
24. Sup ikan merah, sambal totok ikan bilis dan sup sawi
25. Ikan siakap kukus halia dan sawi rebus, bubur nasi
26. Cencaru bakar air asam, sup sayur, ikan bilis dan kentang, buah epal merah
27. Ikan bakar dengan sayur pakchoy dan kacang panjang

28. Ayam masak halia, serunding halia, buah oren, nasi putih

29. Sup ikan, carot dan sawi rebus, buah

30. Bawal emas masak asam, ayam masak halia, sayur campur, buah oren, nasi putih dengan bawang putih goreng

Perkongsian menu berpantang ala menu masakan kampung di atas diharap dapat dijadikan panduan dan rujukan bagi ibu bapa yang nak menyediakan untuk yang tersayang. Kalau bosan masak lauk pauk berlemak, apa kata korang cuba 30 idea menu masakan berpantang ala kmapung yang sedap-sedap di atas.
Sumber:
1. diaridietanna
2. IG byitaathirah
3. IG small_kitchen21
4. IG iffiaziz_
5. IG chefsue_arukin
6. IG oniezed_cooking
7. IG serirumbiaspa_






Boleh komen jika mahu, boleh LIKE jika suka. TERIMAKASIH.