Resepi Masak Lemak Cili Padi Ikan Terubuk Masin

aynora nur | 26 August, 2014,12:10 PM |
Advertisement
Resepi Masak Lemak Cili Padi Ikan Terubuk Masin - Nak masak apa ek? Dah bosan dengan ayam dan daging? Apa kata kita ikut resepi yang saya nak share kat bawah ni. Ada orang bagi ikan terubuk masin. Jadi, bagi merealisasikan anak tekak yang terliur tengok resepi kat internet, saya pun mencubanya.


Resepi Masak Lemak Cili Padi Ikan Terubuk Masin
Resepi Masak Lemak Cili Padi Ikan Terubuk Masin


Actually, nak masak benda ni pun mudah saja. Asalkan tahu asas memasak lemak cili padi, pasti boleh punya.

Resepi Masak Lemak Cili Padi Ikan Terubuk Masin


Bahan-bahannya:

3 ekor ikan terubuk masin
1 biji bawang besar
2 ulas bawang putih
3 batang serai
15 biji cili padi
1 inci halia
Nenas
1 inci Kunyit hidup
1 kotak santan
Garam
Gula

Cara membuatnya:

1. Rendamkan ikan terubuk masin selama setengah jam bagi mengurangkan masinnya

2. Tumis bahan yang dikisar seperti bawang besar, bawang putih, halia, cili padi dan kunyit. Boleh juga gunakan serbuk kunyit jika tiada kunyit hidup. Masukkan juga serai yang diketuk bagi menaikkan kesegaran baunya. Biarkan seketika hingga naik minyak.




3. Masukkan santan yang telah dibancuh dengan sedikit air

4. Masukkan ikan terubuk masin. Biarkan mendidih.

5. Campurkan garam dan gula mengikut citarasa.

6. Akhir sekali masukkan nenas yang dipotong dadu.

7. Angkat dan hidangkan dengan nasi panas.

Tag : Resepi
Aynora Nur adalah seorang penulis blog separuh masa, terlibat dalam bidang hartanah dan perkhidmatan – di Johor, Malaysia. Lulusan MBA. Aktif berblog sejak tahun 2010. Hubungi saya untuk Promosi produk dan servis • Entry kekal di blog • • Pakej mengikut bajet • Daily PV : 35,000 - 45,000 • Monthly PV : 1.1juta - 1.5juta. Info lanjut di about me ...
 
loading...
2 Komen untuk "Resepi Masak Lemak Cili Padi Ikan Terubuk Masin "
DISCLAIMER: All content provided on this "Aynorablogs.Com – Inspirasi Wanita" blog is for informational purposes only. The owner of this blog makes no representations as to the accuracy or completeness of any information on this site or found by following any link on this site. The owner of Aynorablogs.Com – Inspirasi Wanita will not be liable for any errors or omissions in this information nor for the availability of this information. The owner will not be liable for any losses, injuries, or damages from the display or use of this information. This terms and conditions is subject to change at anytime with or without notice.

Boleh komen jika mahu, boleh LIKE jika suka. TERIMAKASIH.

Kisah 25 Filsuf Barat (MATLUTHFI)!! Harga cuma RM22.50 (Asal RM25.00)!

Buat Duit Blog
Back To Top