Resepi Masak Lemak Cili Padi Telur Masin

aynora nur | 25 March, 2014,8:23 PM |
Advertisement
Resepi Masak Lemak Cili Padi Telur Masin - Saya belum pernah masak telur masin hinggalah saya merasai enaknya masakan tersebut di rumah mak mertua. Jadi bila ada kesempatan, saya mencuba resepi masak lemak cili padi telur masin nih di rumah sendiri. Alhamdulillah...menjadi juga..

Yang bagusnya masak lemak cili padi gunakan telur masin lebih sedap berbanding telur biasa. Rasanya pun agak kenyal sedikit..

Resepi Masak Lemak Cili Padi Telur Masin



Resepi Masak Lemak Cili Padi Telur Masin  



Bahan-bahan:

5 biji telur masin
250ml santan pekat
250ml santan cair
1 batang serai - diketuk
1 helai saun kunyit - dihiris
Garam secukup rasa

Bahan tumbuk:

4 ulas bawang putih
3 tangkai cili merah
5 tangkai cili padi
2 cm kunyit hidup
2 cm lengkuas

Cara memasak:

1. Masukkan santan cair bersama bahan tumbuk ke dalam periuk

2. Kemudian masukkan serai dan biarkan mendidih

3. Bila sudah mendidih, pecahkan telur masin sebiji demi sebiji dqn biarkan masak sempurna. Pastikan api sederhana ketika memecahkan telur masin tadi

4. Bila telur dah keras, kacau perlahan dan masukkan santan pekat

5. Tunggu hingga mendidih dan masukkan garam secukup rasa

6. Akhir sekali, taburkan hirisan daun kunyit

7. Sedia untuk dihidangkan

Selamat mencuba!

Tag : Resepi
Aynora Nur adalah seorang penulis blog separuh masa, terlibat dalam bidang hartanah dan perkhidmatan – di Johor, Malaysia. Lulusan MBA. Aktif berblog sejak tahun 2010. Hubungi saya untuk Promosi produk dan servis • Entry kekal di blog • • Pakej mengikut bajet • Daily PV : 35,000 - 45,000 • Monthly PV : 1.1juta - 1.5juta. Info lanjut di about me ...
 
loading...
2 Komen untuk "Resepi Masak Lemak Cili Padi Telur Masin"

Assalamualaikum aynora. tak pernah la masak ni.. biasa masak lemak guna ayam je. hehehe singgah menabung digi sini ~~~

DISCLAIMER: All content provided on this "Aynorablogs.Com – Inspirasi Wanita" blog is for informational purposes only. The owner of this blog makes no representations as to the accuracy or completeness of any information on this site or found by following any link on this site. The owner of Aynorablogs.Com – Inspirasi Wanita will not be liable for any errors or omissions in this information nor for the availability of this information. The owner will not be liable for any losses, injuries, or damages from the display or use of this information. This terms and conditions is subject to change at anytime with or without notice.

Boleh komen jika mahu, boleh LIKE jika suka. TERIMAKASIH.

Kisah 25 Filsuf Barat (MATLUTHFI)!! Harga cuma RM22.50 (Asal RM25.00)!

Buat Duit Blog
Back To Top