Resepi Telur Goreng Hancur Dengan Ikan Bilis

As-salam,

Ketika dalam keadaan kelam kabut nak pergi kerja pagi tadi, teringat saya ada nasi yang berbaki dan masih elok lebihan makan malam. Kerana tak mahu membazir, saya pun buat kerja lebih sikit buat lauk nak bawa bekal pergi kerja.

Tak sampai 10 minit lauk pun siap. Nak tahu resepi express saya? Ini dia,

Resepi Telur Goreng Hancur Dengan Ikan Bilis

Bahan-bahan:

2 biji telur
1 biji bawang besar
4 biji cili padi
Ikan bilis sederhana besar - ikut suka hati

Cara memasak:

1. Bawang dan cili padi di potong nipis. Goreng bersama dengan ikan bilis hingga garing.
2. Pecahkan telur dan hancurkan dalam kuali juga. 
3. Masukkan sedikit kicap.
4. Sudah sebati, angkat dan boleh dihidangkan.

p/s: Akhirnya resepi tadi landing elok dalam bekal untuk di bawa ke pejabat. Walaupun ringkas tetapi lazat, hihi..

Read More ....